Цена указана за кг, точную стоимость менеджер уточнит после взвешивания.

Угорь

Рыба угорь обладает отличным качественным составом – высокое содержание жирных кислот, кальция, фосфора и других витаминов и микроэлементом делают его полезным. Легкоусвояемый белок и низкая калорийность дают возможность отнести его к диетическим продуктам, рекомендуемым для лечения и спортивного питания. В Японии его постоянно используют для приготовления традиционных блюд. Но купить угорь можно и в Ростове, чтобы сделать ежедневное меню разнообразным. 

В продаже можно найти замороженную рыбу, из которой получается великолепный по вкусу жаренный угорь. Угорь подойдет для запекания, ухи или домашнего копчения. Мясо при термической обработке становится нежным и приобретает интересные нотки. Свежую рыбу коптят, солят и вялят. Уже приготовленный расфасованный угорь используется для суши, ролов или азиатских супов. Особенность жаренного угря в том, что во время приготовления используются традиционные специи и применяется особый метод жарки, позволяющий сохранить влагу и подготовить продукт к употреблению.