Суп с мидиями

Любите морепродукты? Этот умопомрачительный наваристый супчик очень вкусный и его быстро приготовить

Мидии 400 г  Сельдерей по вкусу Луковица 1 шт  Сливки 10% 400 мл  Зелень петрушки Сливочное или оливковое масло 20 г  Соль и перец по вкусу

На кубики порежем сельдерей и лук, сильно не мельчим. 
Разогреваем в сковороде масло и пассеруем лук, добавляем сельдерей и даём пропитаться маслом. 
Добавляем к овощам сливки, даём закипятиться и все ингредиенты перекладываем в кастрюлю. 
Кладём мидии и добавляем воды до нужной нам консистенции. 
Даём закипеть. 
Добавляем соль и перец можно даже чили, будет очень даже уместно.